5 Street Food Khas Jepang Yang Wajib Dicoba
Jepang memang terkenal dengan street food dan tidak sulit untuk ditemui. Apalagi kalau kalian pergi ke tempat wisata kulinernya, dijamin kalian pasti ingin memborong semua jajananya. Jajanan street food disini harganya masih terjangkau dan rasanya pun tidak mengecewakan. Berikut jajanan khas Jepang yang bisa menjadi rekomendasi kalian ketika pergi kesana.
1. Takoyaki
Takoyaki adalah jajanan
yang berbahan dasar dari adonan tepung yang dibentuk seperti bola kecil yang
diisi dengan potongan gurita didalamnya. Bisa juga diganti dengan diisi potongan
tempura atau daun bawang. Lalu, adonan tersebut digoreng dan diberi topping
dengan irisan tipis serutan ikan tongkol asap, mayones, dan saus khas Jepang.
2. Dango
Dango merupakan jenis
makanan yang berbentuk bulat yang terbuat dari tepung beras, ketan dan air yang
direbus sampai mengeras seperti mochi. Lalu, ditusuk sate dengan isi sekitar
3-5 bulatan dan dibaluri oleh saus manis dan gurih.
3. Ikayaki
Ikayaki adalah jajanan
berbahan dasar cumi-cumi yang ditusuk lalu dipanggang dan dibaluri dengan saus shoyu.
Biasanya, ikayaki disajikan dengan irisan lemon atau jeruk nipis untuk
menghilangkan bau amis. Jajanan ini cocok banget buat kalian yang senang seafood.
4. Taiyaki
Jajanan yang satu ini
mirip dengan Bungeoppang jajanan dari Korea Selatan. Namun, jajanan ini
berbentuk ikan yang biasanya berisi kacang merah, keju, coklat, dan yang
lainnya. Taiyaki salah satu jajanan tradisional jepang kue yang memiliki rasa
manis.
5. Yakitori
Yakitori adalah irisan daging ayam,
kulit ayam, atau jeroan ayam atau bisa juga diganti dengan irisan cumi. Namun,
yakitori lebih dikenal karena berisi irisan daging ayam yang ditusuk sate lalu
dibakar dan dibaluri dengan saus tare dan garam. Jajanan yang satu ini bisa di
temui di sekitar daerah Yanaka atau Sugamon dan Ameya Yokocho.
Bagaimana, sudah terbayangkan belum nikmatnya rasa jajanan street food?.Sebenarnya masih banyak jajanan yang bisa kalian nikmati ketika berkunjung ke Jepang. Tapi, lima jajanan diatas bisa dijadikan sebagai rekomendasi jajanan street food yang enak dan pas dikantong.
Komentar
Posting Komentar