Bernostalgia Sebentar Dengan Es Jadul Masa Kecil

 

Disini ada siapa yang pulang sekolah mampir beli jajanan di depan gerbang sekolah dulu?. Bahkan, ada jajanan yang wajib dibeli kalau haus dan kepanasan. Biasanya yang dibeli jajanan es jadul yang dijual menggunakan gerobak atau dipikul. Harganya yang ditawarkan terbilang cukup murah, jajanan yang satu ini berhasil menarik perhatian karena rasanya yang enak dan bentuknya yang terbilang unik.

Yuk, kita simak bareng-bareng es jadul yang berhasil membuat ketagihan hingga saat ini.

1.      Es Mambo

Picture by idntimes.com

Es mambo salah satu jajanan paling mudah ditemui harganya pun cukup murah. Es mambo menjadi inceran dan selalu laris dibeli oleh semua kalangan. Rasa yang dimiliki juga beragam mulai dari coklat, kacang hijau, teh manis. Es yang satu ini memiliki bentuk yang  khas karena dibungkus dengan plastik kecil panjang lalu diikat di ujungnya.

2.      Es Potong

Picture by dapurnaira.com

Jajanan yang satu ini terbuat dari susu atau santan uang ditambah dengan rasa seperti coklat, duren, melon, kacang hijau, ketan hitam dan rasa lainnya. Uniknya, saat beli kita harus menunggu es ini dipotong oleh penjualnya lalu ditusuk. Rasa dari es potong ini lebih lembut, biasanya dibaluri oleh coklat yang sudah dicairkan.

3.      Es Gosrok

Picture by Brilio.net

Namanya memang cukup aneh, tetapi jajanan yang satu ini berhasil menarik perhatian semua kalangan khususnya anak kecil. Proses pembuatannya itu es batu diserut lalu dipadatkan dan di bentuk di cetakan bulat atau cetakan agar-agar yang berbentuk mobil atau pun boneka. Kemudian, ditusuk menggunakan tusuk es krim dan disiram dengan sirup untuk menambah rasa manis.

4.      Es Gabus

Picture by viva.co.id

Es yang satu ini berbahan dasar t dari tepung sari pati kacang hijau atau biasa disebut tepung hun kwee yang dibekukan, Jajanan yang satu ini memiliki tekstur yang empuk, legit dan lembut. Es gabus ini dapat menjadi jajanan pengganjal perut ketika lapar, dan biasanya paling nikmat kalau ditambah siraman susu kental manis coklat.

5.      Es Puter atau dung-dung

Picture by idntimes.com

Nama es dung-dung ini diambil karena penjual es nya membawa gong kecil yang dipukul untuk memberi daya tarik pembeli. Es ini terbuat dari santan yang di campur dengan buah-buahan seperti alpukat, nangka atau perasa dan dibekukan secara tradisional. Es ini diletakkan di tabung lalu saat ada yang beli es ini diputar-putar dulu supaya lebih mengeras. Paling nikmat kalau disajikan dengan roti tawar atau cone wafer yang khas.

Nah, itulah lima jajanan es jadul yang pernah menemani kita sewaktu masih kecil. Kalau ada es jadul yang lain boleh sharing disini supaya kita jadi nostalgia lagi hehe.

Baca juga: Rasa Khas Dari Kue Legendaris