ICIP-ICIP

  Picture by gobiz.co.id Anak muda zaman sekarang, harus dapat berpikir kreatif dibidang apapun itu. Salah satunya, dalam proses mencari penghasilan sendiri. Untuk itu, bukalah semua pikiran untuk membuka usaha kuliner yang diminati dan sesuai passion- nya. Tak hanya itu, perlu juga mengamati kuliner jenis apa yang sedang diminati oleh masyarakat. Biasanya, untuk pebisnis pemula dimulai dari membuka jajanan pinggir jalan yang terbilang modal awalnya cukup kecil. Selain itu, jajanan pinggir jalan salah satu kulineran yang paling banyak dicari dan harganya relatif lebih murah dengan rasa yang tidak mengecewakan. Yuk, coba simak ide bisnis bagi pebisnis pemula. 1.       Takoyaki Ide jualan makanan yang satu ini memang terbilang musiman dan kekinian, tetapi tidak ada salahnya jika memberanikan diri untuk membuka usaha takoyaki . Pilihan jajanan yang satu ini, terbilang cukup unik dan memiliki rasa yang lezat dan masih terbilang cocok dengan lidah Indone...

Picture by youtube studio kuliner Tak sedikit masyarakat Indonesia yang menyukai serial drama korea, khususnya anak remaja. Selain itu, tak sedikit dari mereka yang mulai tertarik mencoba berbagai macam jajanan khas korea. Bahkan, jajanan khas korea sekarang sudah sangat mudah ditemui  di sekitar Jakarta,  salah satuya di daerah PIK sekitar Taman Lansia Penggilingan, Jakarta Timur. Di sekitar jalan itu, memang banyak sekali street food dan pedagang kaki lima yang beragam. Namun, tempat yang paling ramai pembeli adalah Jajanan Korea Bakso Seafood .  Jajanan khas korea memang cenderung sedikit pedas dan memiliki rasa kuah yang khas. Ririn selaku penjual mengaku bahwa ia terinspirasi dari street food di korea, namun ia melakukan modifikasi lagi dengan menggunakan khas bumbu Indonesia. Di tempat ini, terdapat 10 varian rasa yang memiliki tingkat kepedasan yang berbeda. Untuk varian rasa tersebut ada, saus pedas Korea, barbeque  pedas, blackpaper, bulgogi, bolognaise ...

  Picture by bisniswisata.co.id Masyarakat Indonesia memang cukup unik-unik, terutama pada persoalan cara makan bubur ayam yang diaduk dengan tidak diaduk. Permasalahan, itu sering menjadi perdebatan di semua kalangan masyarakat Indonesia. Jadi, mari kita simak apasih bedanya makan bubuk diaduk dan tidak diaduk susuai kepribadian cara makannya. Menurut tim bubur ayam diaduk Mereka yang makan dengan cara diaduk atau yang mencampurkan semua bahan bubur ayam ini termasuk orang yang memiliki kepribadian yang cepat sekali mengambil keputusan dan tidak ingin mengambil resiko yang cukup banyak. Selain itu, mereka yang suka makan bubur ayam dengan cara diaduk ini dikenal sebagai seseorang yang mudah bersosialisasi, dan cukup sulit manjaga rahasia seseorang. Pendapat lain mengatakan, bahwa orang yang senang makan bubur yang diaduk, memiliki kepribadian yang ramah, mudah bersosialisasi dan bisa menjalin hubungan baik dengan semua orang. Menurut tim bubur tidak diaduk Mereka berpendap...

  Picture by alodokter  Menjadi bagian penggemar kuliner khususnya pada makanan pinggir jalan, harus banget nih memperhatikan kesehatan dan kebersihan makanan untuk diri Anda. Salah satunya, pada masalah yang kerap menghantui semua orang setelah selesai makan yaitu masalah bau mulut. Aroma yang tak sedap dari mulut itulah yang membuat Anda merasa tidak nyaman dan kurang percaya diri saat sedang berbicara dengan orang lain. Namun, jangan khawatir bisa saja penyebabnya bukan berasal dari kesehatan diri Anda tetapi berasal dari rasa makanan yang telah Anda makan terlalu tajam. Daripada dibuat bingung, langsung aja yuk disimak makanan yang menjadi penyebab bau mulut? Berikut beberapa informasi yang telah dirangkum dari blog Popmama.com seputar penyebab bau mulut. 1. Makanan yang mengandung jenis bawang-bawangan. Memang benar, semua jenis makanan yang mengandung bawang-bawangan akan menyebabkan bau mulut. Mengapa demikian?. Karena, kandungan sulfur pada bawang cukup tinggi da...

  Picture by Dapurbango Jajanan makin kesini makin beragam dan memiliki rasa yang unik. Salah satunya jenis makanan khas Indonesia Timur, yaitu papeda. Kalau di daerah lain biasa menyebutnya cilung. Jajanan satu ini berbahan dasar dari sagu atau tepung tapioka yang dikombinasikan dengan saus, telur, atau tepung panir. Tekstur dari jajanan ini kenyal dan cukup gurih. Biasanya dijual sekitar Rp.1.000/tusuk tergantung isinya. Dari pada harus beli dan mencari abang-abang cilung papeda keluar rumah, lebih baik langsung buat sendiri dengan menyimak resep dan video di bawah ini ya! Bahan-bahan 5 sdm tepung tapioka. ½ sdt bawang putih bubuk. 1 butir telur. 200 ml air. Garam secukupnya. Lada secukupnya. Bahan isian Saus sambal secukupnya. Bumbu balado secukupnya. Cara membuat Campurkan tepung tapioka, air dan garam, aduk sampai merata. Panaskan penggorengan dengan api kecil. Tuangkan adonan tadi keseluruh penggorengan sebanyak 1 sendok makan, lalu dibuat melebar. Taburi bahan isian boleh sa...

  Disini ada siapa yang pulang sekolah mampir beli jajanan di depan gerbang sekolah dulu?. Bahkan, ada jajanan yang wajib dibeli kalau haus dan kepanasan. Biasanya yang dibeli jajanan es jadul yang dijual menggunakan gerobak atau dipikul. Harganya yang ditawarkan terbilang cukup murah, jajanan yang satu ini berhasil menarik perhatian karena rasanya yang enak dan bentuknya yang terbilang unik. Yuk, kita simak bareng-bareng es jadul yang berhasil membuat ketagihan hingga saat ini. 1.       Es Mambo Picture by idntimes.com Es mambo salah satu jajanan paling mudah ditemui harganya pun cukup murah. Es mambo menjadi inceran dan selalu laris dibeli oleh semua kalangan. Rasa yang dimiliki juga beragam mulai dari coklat, kacang hijau, teh manis. Es yang satu ini memiliki bentuk yang   khas karena dibungkus dengan plastik kecil panjang lalu diikat di ujungnya. 2.       Es Potong Picture by dapurnaira.com Jajanan yang satu ini ter...

  Picture by Okezone Travel Jepang memang terkenal dengan street food dan tidak sulit untuk ditemui. Apalagi kalau kalian pergi ke tempat wisata kulinernya, dijamin kalian pasti ingin memborong semua jajananya. Jajanan street food disini harganya masih terjangkau dan rasanya pun tidak mengecewakan. Berikut jajanan khas Jepang yang bisa menjadi rekomendasi kalian ketika pergi kesana. 1.       Takoyaki Picture by Merdeka.com Takoyaki adalah jajanan yang berbahan dasar dari adonan tepung yang dibentuk seperti bola kecil yang diisi dengan potongan gurita didalamnya. Bisa juga diganti dengan diisi potongan tempura atau daun bawang. Lalu, adonan tersebut digoreng dan diberi topping dengan irisan tipis serutan ikan tongkol asap, mayones, dan saus khas Jepang. 2.       Dango Picture by Reddit Dango merupakan jenis makanan yang berbentuk bulat yang terbuat dari tepung beras, ketan dan air yang direbus sampai mengeras seperti mochi. ...

Picture by Roomme.id B erbicara tentang makanan pinggir jalan memang tidak akan ada habisnya apalagi, ketika ergi ke satu tempat kuliner yang banyak pedagang kaki lima. Di situlah Anda dapat mencium aroma yang nikmat dari setiap makanan yang dijual. Bahkan, tidak heran jika banyak orang yang langsung datang menghampiri tempat tersebut. Harga yang ditawarkan pada makanan pinggir jalan juga masih terjangkau dan relatif lebih murah ketimbang pergi makan di sebuah restoran. Tak hanya soal rasa dan kenikmatan saja, Anda juga harus memperhatikan kebersihan tempatnya dan kesehatan makanan untuk diri Anda. Makanan pinggir jalan tidak luput dari kesan yang kotor, kumuh dan tidak sehat yang muncul baik dari ulah penjual atau letak tempat makannya. Hal itulah, yang akan menyebabkan rasa ketidaknyamanan Anda saat sedang makan. Walaupun, tidak semua hal tersebut ditemukan di pedagang kaki lima. Untuk menghindarinya, Anda dapat memperhatikan tips yang dapat Anda terapkan ketika pergi membeli maka...

Picture by fimela.com   Cemilan yang satu ini bisa dijadikan sebagai pengganjal perut kamu saat kelaparan. Bahkan, kalau di acara yang terdapat box snack cemilan inilah salah satu yang sering digunakan. Cemilan ini bernama kroket yang berbahan dasar dari kentang yang dikukus dan dibaluri dengan tepung roti. Cemilan ini sudah banyak sekali variasinya, mulai dari isian daging ayam, sayuran, nasi, keju mozzarella dan yang lainnya. Dengan begitu, kalian bisa mencoba membuat cemilan sendiri dirumah. Proses pembuatannya terbilang cukup sederhana dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat kroket dengan isi keju mozzarella . Bahan-bahan: 320 gr kentang (setelah dikukus dan dihaluskan). ½ buah wortel kukus yang sudah dicincang halus. 2 sdm mentega. 5 sdm tepung terigu. ½ bawang bombai di cincang halus. 1 sdt garam. ¾ sdt gula pasir. ¼ sdt lada. ¼ sdt pala bubuk. 120 ml susu cair. Dau...

Keliling Jakarta tapi belum pernah mampir dan menemui makanan jalanan yang enak sepertinya kurang seru. Ya, walaupun Jakarta dikenal dengan kota metropolitan dengan banyaknya gedung-gedung tinggi, namun ketika kalian sudah datang ke tempat makanan jalanan pasti rasanya akan lebih seru. Harga yang ditawarkan masih tebilang murang dan cocok untuk kantong mahasiswa. Untuk jenis makanan yang tersedia di street food di Jakarta juga sangat beragam, baik dari makanan berat, ringan hingga cemilan kalian bisa nikmati. Dari pada banyak basa-basi, berikut 3 tempat street food yang wajib kalian jelajahi dan nikmat. 1. Kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Picture by Indonesia.go.id Disini kalian bisa menemukan berbagai makanan berat sampai jajanan, di kawasan ini terdapat satu makanan yang cukup terkenal di kawasan Blok M. Makanan ini berada di sepanjang jalan Blok M di antara jalan Mahakam dan Bulungan yang bernama gulai tikungan atau gultik. ...

  Dokumentasi Pribadi Bingung gak sih, udah akhir bulan tapi di dompet sisa uang sedikit. Udah gitu, mau makan yang enak juga uangnya tidak cukup. Mulai sekarang kalian jangan bingung lagi ya, karena disini aku mau membagikan resep yang hanya perlu modal sekitar Rp. 50.000 saja. Bahkan dengan uang segitu kamu bisa makan burger ala-ala yang berbahan dasar mie instan loh. Dari pada dibuat penasaran, mari   di simak yuk cara masaknya serta bahan yang digunakan. Bahan yang dibutuhkan: 1 keping mie instan 2 butir telur ayam ½ sdt garam halus (sesuia selera) ½ sdt bubuk merica 1 sdm kecap asin 400 gram daging giling (bisa dagin lain) 300 ml air, untuk merebus mi 7 sdm minyak goreng Bahan isian burger mie : 1 telor ceplok Daging giling (dengan taburan lada dan garam) 2 lembar salada 1 buah tomat iris 1 slice keju (optional) Cara membuat : Masak mie instan dengan air rebus dan ikuti sesuai panduan yang tertera pada kemasan. Masukkan mie yang telah matang ke dua cetakan bulat ...

  Picture by traveling.bisnis.com Bakwan goreng biasa kita temukan dengan isian sayur kol dengan irisan wortel dan sering kita temui pada penjual gorengan pinggir jalan di Jakarta. Namun, ada yang berbeda dengan bakwan yang satu ini yaitu, bakwan khas Pontianak. Bakwan khas Pontianak ini berisi udang rebon yang dicampur dengan daun kucai dan biasa disajikan dengan baluran sambal asam manis khas Pontianak. Bakwan ini bentuknya mirip gorengan khas wici Malang dan ote-ote Surabaya. Bakwan khas Pontianak ini sudah banyak sekali tersebut di wilayah Ibu kota. Salah satunya, di wilayah Jakarta Pusat yaitu, di Jalan Kebon Kacang Raya persis di belakang Grand Indonesia Mall. Bakwan disini menawarkan beberapa pilihan topping dengan harga yang terbilang cukup murah yaitu, rebon biasa Rp.2.000/potong, rebon rawit Rp.3.000/potong, dan teri Rp.3.000/potong. Atau bisa juga dibeli paket dengan harga Rp.10.000/ 5 potong saja. Setiap hari, warung bakwan ini tutup jam 20.00 malam, dan sehari hamp...

Picture by kumparan.com William Gozali atau lebih dikenal sebagai Willgoz merupakan kontestan pemenang dari ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 3 pada 2012. Dilahirkan di Jakarta pada 31 Maret 1991. Nama Willgoz sudah tidak asing oleh sebagian orang pecinta didunia kuliner, gayanya yang terbilang khas dan pakaian yang ia gunakan itulah yang dapat mencuri perhatian penggemarnya. Ia juga memiliki channel YouTube bernama Willgoz Kitchen yang telah ia bangun dengan susah payah pada tahun 2011 dan baru aktif pada 2018. Jadi, dari pada kalian dibuat penasaran lebih baik kita kupas sedikit tentang Willian Gozali yuk!! Awal karir   Ia tidak sama sekali berpikiran untuk menjadi seorang chef dan berkecimpung didunia kuliner. Saat itu, ia hanya ingin meneruskan usaha milik ayahnya bahkan saat ia masih SMA ia hanya sekedar membantu ibunya masak di dapur. Selepas lulus SMA, ia memutuskan untuk kuliah mengambil jurusan bisnis manajemen di Universitas Multimedia Nusantara di daerah Tangg...